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Agavenpflanzung in Jalisco.

Langnasenfledermaus (Choeronycteris mexicana).

Die industrielle Monokultur ist zu einem Problem geworden. Der Anbau von Pflanzenklonen reduziert die genetische Vielfalt, denn durch die damit einhergehenden Homogenität werden die Agaven in Monokultur anfälliger für Krankheiten und für Schädlinge. So ist es leicht möglich, daß eine komplette Ernte zerstört wird. Dieses Problem existiert seit Generationen, und man versucht ihm mit einem möglichst industrialisierten und wissenschaftlich begleiteten Anbau zu begegnen. [1-106] [2-xiv] Sneaker low kakhy Outlet Mode-Stil Kaufen Günstigen Preis Tin7DkuDkz
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Das Problem liegt dabei nämlich nicht unmittelbar in der Kultur der Agaven, denn sie wurden seit Jahrhunderten ohne größere Epidemien angebaut. Das Problem trat erst mit der Monokultur im Rahmen der industriellen Produktion auf. ICONIC RUNNER Sneaker low sand Billige Breite Palette Von Auslass Verkauf Online WXpeW

Doch die Auswirkungen der Monokultur sind nicht nur auf die Regionen begrenzt, in denen sie vorhanden ist. Sie greifen über auf andere Regionen. Beispielsweise schneite es 1997 im Hochland, und Krankheiten kamen hinzu. So gingen insgesamt ein Viertel der Agaven ein. Um den Agavenbedarf trotzdem zu decken, so erzählt man sich, wurden daraufhin aus Oaxaca Espadin-Agaven hinzugekauft und nach Jalisco geschmuggelt, um anstelle der Blauen Weber-Agave illegal zu Tequila weiterverarbeitet zu werden. [2-41] [3] [7] [8] [9] Doch dieser Schmuggel wurde toleriert und nicht verfolgt. [2-42]

Auch 1999 gingen erneut tausende von Agaven in wenigen Wochen verloren, und man wählte infolge dessen die stärksten der überlebenden Agaven aus, um aus ihren Zellen neue Agaven zu erzeugen. Diese wuchsen unter sterilen Laborbedingungen heran und wurden später auf Felder ausgepflanzt. So sind die heute wachsenden Agaven alles Nachkommen dieser ausgewählten Agaven. Man reagiert also so, wie man es schon immer gemacht hat: Man bekämpft jede Plage separat. [2-49] Doch das Grundproblem bleibt bestehen: die mangelhafte genetische Vielfalt, die man durch solche Maßnahmen eher weiter einschränkt als erweitert, da man im Grunde nur mit Klonen und eingeschränktem genetischen Material arbeitet.

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